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很多刚刚了解白酒的小白酒友，其实并不大清楚自己喝的是什么酒，只要好喝、顺口、不上头就好了。但其实白酒也是大有学问的，为什么有的就香味持久，为什么有的酒口感醇厚，那是因为他们的香型不同，且酿造工艺也不一样。这里我们先来了解白酒酱香型和浓香型有什么区别，为新手们稍微解惑一下。
